専門料理 「フォン、ジュ、ソース」等　3冊セット

専門料理 「フォン、ジュ、ソース」等　3冊セット

【商品説明】
専門料理3冊セット
2011年3月号 フォン、ジュ、ソース
2016年1月号 ソースとは何か
2015年3月号. スパイスとハーブ使い

定価: TOTAL ￥ 4200 ＋税

料理人の方や家庭で料理をされる方に。

【商品の状態】

数回読んでおります。
表紙に細かな傷がありますが、読む分には支障はないと思います。

＃専門料理 ＃料理本 ＃料理の基本
＃フレンチ ＃和食 ＃レシピ集 #本
商品の情報
カテゴリー
本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態
やや傷や汚れあり
794円専門料理 「フォン、ジュ、ソース」等　3冊セット本・雑誌・漫画本完全理解 フランス料理技術教本 柴田書店 中村 勝宏 - 住まい、暮らし

月刊 専門料理3(フォン、ジュ、ソース)


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