福田こうへい　吟醸酒　南部蝉しぐれ

福田こうへい吟醸南部蝉しぐれ

未開封

日本酒には賞味期限は無いのですが
気になる方は飾りに！！


結論から言えば、日本酒に賞味期限ありません。本来、加工食品には、消費期限や賞味期限の表示が義務づけられていますが、日本酒はお酒です。そのため、酒税法の定めにより、賞味期限の記載義務が存在していません。

日本酒を手に取った際に日付が記載されていることがありますが、これは製造時期の表記であり、賞味期限ではありません。

また、この製造時期は日本酒がつくられた時期ではなく、「容器に詰められた時期」になります。（2023年1月からは製造時期も任意記載事項に変更になりました）そのため、日本酒を購入した時に瓶をいろいろと見回しても賞味期限の記載はありません。

まず、「日本酒には賞味期限がない」といったことで理解しておきましょう。

日本酒をいつまでもおいしく飲みたいといった方は、おいしく飲める期間内に飲み切ること、さらに種類によって適正な保存をすること、抜栓後は早く飲み切ることを心がけましょう。

ただし、飲み頃を過ぎた日本酒だからといって処分する必要はありません。

料理酒としても使えますし、日本酒カクテルとして楽しんでも良いでしょう。

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#福田こうへい
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食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒
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新品、未使用
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