〈谷津田の米〉令和5年 新米 茨城県産 常陸太田産 コシヒカリ 白米2キロ☆
商品の説明
ご覧頂きましてありがとうございます!
令和5年度 新米 コシヒカリ 白米2キロです!
■こだわりのお米
新鮮な状態を保つため、モミの状態で保存しております。
お米の乾燥は天日干しに近い数値で行っています。(モミで保管している農家しか出来ないことです)
お米の精米は上白にて精米致します。
◎商品 白米2キロ
◎収穫 令和5年9月中旬
◎品種 コシヒカリ
ジップロックに入れて発送致します。
茨城県常陸太田市産コシヒカリは県内で食味ランキング上位に入る美味しいお米です。
■美味しい理由(水・土地・空気)
茨城県常陸太田市の『谷津田』といわれる水田で作っています。『谷津田』とは山間にある開けた水田を指し、米作りに最適な粘土質の土地・山間から流れるミネラル豊富な綺麗な水・澄んだ空気の最高の環境で作られたお米です。
(用水路にはミナミヌマエビ、シマドジョウ、イモリ、タガメなど沢山の小動物が住んでいます)
特にこの地域の土地はぬかるみが強く、足が取られ仕事が大変な場所ですが、昔から美味しいお米が収穫出来ると言われています。
■特徴
甘味や粘りがあるお米で、冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にも最適なお米です!
■米作りの特徴
私達家族が作っているお米は、山間にある溜池の水を使い、化学肥料に頼らず、最小限の除草剤で作られた、安心・安全なお米です!
6月中旬に田んぼの溝切りと水抜き(中干し)を行います。これは根張りを良くすることと、丈夫で健全な稲にすることです。
■自家製
米作りは田おこし・種まき・田植え・稲刈り・乾燥すべてを家族で行ってます。
手間を惜しまず、我が子を育てるように愛情込めて作ったお米です!
■注意事項
選別軽量機を通していますが、米粒に黒い点があるものが混ざる場合があります、これは収穫前に虫がかじったもので、ほとんど農薬を使っていないお米だからです。商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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