∞様専用麦茶 600g
商品の説明
今年度分大変お待たせ致しました〜
大麦作りは12年目になります。
11月上旬に種まきをして、
2月に機械にて麦踏み、
3月に雑草取りに入り、
6月中旬に収穫したものを、
7月〜大きな鉄の鍋でゆっくり、
炭火を使い、時間をかけて焙煎しました。
炭火による遠赤外線の効果で、
麦の中心からふっくらと均一に火が通り、
綺麗に焼き上がっています。
子育てしながらの作業です。
すべて手作業の為、
一度に沢山は作れませんが、
手作りの味を楽しんで頂ければ幸いです。
おいしい飲み方
沸騰した2リットルのお湯に、大さじ3杯程度の麦茶を入れ、中火で5分ほど煮出してください。冷めたらこして、冷蔵庫で冷やした後、お召し上がりください。
冬はホットでも美味しく召し上がれます。
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上記は基本的な淹れ方です。
色々試していますが、
水から麦を入れて沸かしてもよし。
沸騰してすぐに火を止めてもよし。
熱湯に麦を入れて冷める間に成分が
出るので、そこだけ抑えておけば
大丈夫です。
自分好みの淹れ方を見つけて下さい。
麦を煎ってから煮出して頂くと
更に香ばしさが増します。
名称 麦茶 炭火焙煎
無農薬 無化学肥料
原材料名 六条大麦
内容量 300g〜
賞味期限 2024/01/31
保存方法 常温
開封後は、直射日光、
高温多湿を避けて保存
して下さい。
販売者 こじちゃん農園
300g
600g
800g
1850g
ジップ付き袋にて梱包します。
エコ梱包にご理解ご協力
お願いします。
在庫があれば、
すぐに発送出来ます。
手作りの為、細心の注意を払って、
生産から梱包までをしています。
完璧を求められる方は、
ご遠慮下さい。
数量変更の方
コメント頂ければ
変更致します。商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > その他 加工食品 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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