カレーリーフ（生葉）20g

愛知県東郷町産、無農薬 #カレーリーフ です。
カレー文化圏では必須の、シソ科の葉。
カレー以外にもスパイスとして炒め物や煮込み、ピクルスなどにどうぞ。
一人前で3,4枚入れると香りと味わいが深くなります（好みで増減してください）。
ローリエと違い食べられます。
チェーン店でない多くのカレー屋さんでは、乾燥葉を入れることが多いかと思いますが、生葉はまた違う風味が出るとされています。
風味を楽しむなら使用後は乾燥よりも冷凍がおすすめです。
枝付きで20g入り、100-200枚ほどです。
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > その他
商品の状態
新品、未使用
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