サクラサク様専用5本セット

サクラサク様専用
あおうめジャム2本
はっさくマーマレード
ブラッドオレンジマーマレード
オレンジティージャム
発送は6／1になります。


☆あおうめジャム

静岡県三島市産の梅です。
青い梅を青い色のままに煮てジャムにしました。
原材料は梅と砂糖だけ。
着色料も発色剤も使っていません。
甘酸っぱい味は夏の暑い時にもさっぱり。
どんなパンにも、もちろんヨーグルトにも合いますし、かき氷のシロップの代わりに氷に乗せて混ぜて食べてもどんどんいけます。
青い色を楽しんでいただきたいので、賞味期限は他のマーマレードに比べて短くなっていますが今年の新物ですのでご安心ください。

☆オレンジティージャム

香りの良いセミノールオレンジを無農薬栽培のお和紅茶で炊いて作ったマーマレードです。
国産の緑茶用茶葉で紅茶にしたのを和紅茶といい、香りの良さと強過ぎない優しい味と安心感で最近とても人気があります。
富士山の麓の山平園さんは、代々続いた茶葉栽培を無農薬に切り替え手間暇をかけて有機JAS認定農園となりました。
緑茶もほうじ茶もとても美味しいのですが、今回は和紅茶でコラボです。
オレンジマーマレードを炊き込む際に茶葉を入れて一緒に煮込み、漉して茶葉自体は取り除いてあります。
オレンジの香りと紅茶のコクとまったりした甘さで、ちょっと強めの全粒粉パンや胡桃やライ麦のパンなどにも負けないジャムです。

☆はっさくマーマレード
固い皮にちょっと苦味のあるぷりぷりして酸っぱいみかん。
はっさくはこんなイメージではないでしょうか？
そんなはっさくはマーマレードにしてこそ本領を発揮します。
柔らかく煮た皮も煮崩れる事なく、甘味と酸味とほんのり苦味で濃い味のマーマレードになりました。大人のマーマレードです。
また、はっさくを食べたときに感じる 苦み の正体は、「ナリンギン」という成分です。
ナリンギンには食欲抑制作用や脂肪の分解を促す作用がありますし、血管を丈夫にしたり、アンチエイジング、花粉症対策にも効果があるといわれています。

☆ブラッドオレンジマーマレード
日本では愛媛と静岡の一部でしか生産されていない稀少なオレンジです。
血のように赤みの入ったオレンジでとてもとても甘い柑橘です。
限られた本数しか出来ませんでした。
レア物です。
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > その他 加工食品
商品の状態
新品、未使用
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