(研ぎ済み)源正舟　牛刀　刃渡30㎝年代物

ご覧いただきましてありがとうございます。

使用感ありますが可能な限り綺麗に磨き上げます。
上品な切れ味を持っています。
中古品につき　少しキズ、汚れ、錆び跡があります。
画像でのご判断お願いいたします。
写真で（約）
全長：約 425mm
刃長さ：約 300mm
刃幅: 約 50mm。
刃厚: 約 2.5mm
重量約：240g
素材: 日本鋼
夫が天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。(研ぎ直していただければ十分使えます。)
大切にしていただける料理する方にご購入頂きたいと思います。

コメントなしで即購入OKです。
中古品のため、ご理解している方のみご購入をお願い致します。 

業務用　
全鋼牛刀
佐文作
最高級特殊日本鋼
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商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
傷や汚れあり
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