岩鋳IWACHUフライパン24センチ蓋付
商品の説明
(↓Amazonの説明文より)
南部鉄器のフライパン。
熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
焼き面には細かな凹凸があり、油馴染みが良く焦げ付きにくい。
調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
商品の寸法 41D x 26W x 10H cm
商品の重量 2 キログラム
オーブン対応 いいえ
一年程使いました。
表面少し剥がれや、裏面焦げ色などあります。写真でご確認ください。
大きいフライパンを買ってから使ってないので出品します。
種類···フライパン
素材···鉄商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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ブランド | 岩鋳 |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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