いいねバーゲン 無農薬 晩白柚 ばんぺいゆ Y61 2玉(中球)
(税込) 送料込み
商品の説明
横浜で採れ(出来)ました
2球(中球)で出品です！
2024年1月〜今期収穫。
熊本県民の心のフルーツ
(横浜人にとっては崎陽軒シウマイかな？)
平均0.8〜1.1kg 前後？ (中玉)
直径20cm〜前後
賞味期限は1〜2ヶ月
表面から良い香りとほんの少しだけ
柔らくなった頃が食べ頃です！
グレープフルーツの交配親？
実は砂糖を付けて美味しくいただきます。
周りの綿状も皮とシロップ付でいただきます。
糖度はそんなに期待しないでいろいろと
ためして食して下さいね！
《晩白柚》
マレーシア周辺が原産のザボン(文旦)の一種です。 昭和26年に熊本県八代地方で栽培が始まり、今では熊本県の有名な特産品の一つとなっています。 平成17年には、熊本県で1玉約4.8kgの晩白柚が収穫され、『ザボン区で重量世界一』のミカンとしてギネスにも掲載されました。
表面の黄色い部分を含めて厚さ８ミリ位になるように白い綿の部分を切り取って、それを幅５ミリの棒状に切り、シロップでグラッセにし、ピールチョコを作るととても美味しいです。 残った白い綿も、シロップで煮て砂糖漬けにすると綺麗な黄色い色が付き、美味しいです。
#晩白柚 #柑橘 #みかん商品の情報
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 果物 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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