DVD ジョージア、ワインが生まれたところ ドキュメンタリー
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ケース新品に替えております
ディスクは綺麗です
再生確認済み
ジャケット上、少しハゲあり
ご理解いただける方、宜しくお願い致します。
紀元前6000年に遡る世界最古のワイン醸造の起源を持つジョージア。2013年にユネスコ世界無形文化遺産に登録されたクヴェヴリ製法は、素焼きの壺を土の中に埋め、ジョージア固有のブドウ品種と野生酵母により発酵・熟成するワインの醸造法であり、その新しい味わいに今、世界から注目が集まっている。
かつてはどの家庭でも作られていたこの伝統製法のワインは、ソ連の占領とソ連式大量生産による品種削減や禁酒法などの影響により、現在は極めて少量しか作られていない。本作は、逆境に立ち向かいながら「究極の自然派」と呼ばれるクヴェヴリ製法を守ってきた人々のドキュメンタリーである。商品の情報
| カテゴリー | CD・DVD・ブルーレイ > DVD > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
ジョージア、ワインが生まれたところ > 洋画ドキュメンタリｰ他（DVD
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