魚介の日本料理【中島貞治・上野修・奥田透】
商品の説明
★魚介の日本料理【中島貞治・上野修・奥田透】
本体定価3.+税
本書はこれまで受け継がれてきた魚介料理にくわえて、新しい技術と工夫を盛り込んだ創作魚介料理が多数収録されています。
表紙に保存による擦れやよれがありますが、本体中身は非常に綺麗な状態です。
中古品にご理解のある方よろしくお願い致します。商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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