梅おしゃぶり昆布 100g チャック袋 梅おやつ昆布 梅おやつこんぶ 黒田屋
商品の説明
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#豆商黒田屋
◆北海道産昆布と紀州産梅肉を贅沢に使用しました。
◆保存に便利なチャック付き袋です。
◆内容量:100g ◆100g×1袋入
◆原材料名:昆布(北海道産)、梅肉(和歌山県)、梅加工品、梅エキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香料、ベニコウジ色素、 (一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む)
◆栄養成分表示(100gあたり):228kcal、たんぱく質32.3g、脂質0.3g、脂質33.5g、食塩相当量14.1g
◆[1]国産素材へのこだわり
「北海道産昆布」と「紀州産梅肉」を贅沢に使用しました。
◆[2]味付けへのこだわり
・州産梅肉をたっぷりと使用。噛むほど紀に昆布と梅の旨味が増します。
・梅好きの方のために濃い目味付けし最後まで梅味が続きます。
・甘さもあるのでお子様にも好評です。
◆[3]製法へのこだわり
ポイント【1】
昆布に紀州産梅肉を一枚一枚ていねいに均等に梅味をなじませております。
ポイント【2】
最後まで梅味が続く秘密は2段味付けにあり!
・第一段階
昆布を柔らかくし、旨味を浸透させるため調味液にじっくり漬け込みます。
・第2段階
かつおの旨味を含んだこだわり梅肉を昆布一枚一枚に塗ります。
ポイント【3】
素材の風味を損なわないよう低温でゆっくり乾燥します。商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 魚介類(加工食品) |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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