フェルムラテール美瑛本店 6周年アニバーサリークッキー
商品の説明
フェルムラテール美瑛 6周年アニバーサリークッキー
ご贈答や、自分へのご褒美にいかがですか?
缶入り
賞味期限 2023.6.25
ドイツで修行し、”菓子職人マイスター”を取得したバクサシェフが、北海道・美瑛産のラ・テールオリジナル小麦3種類を使っておつくりしました。ドイツ菓子をベースにし、お母さんがつくるような何処かやさしいクッキーを詰め合わせました。
Facebookより抜粋
6周年記念菓
「美瑛の大地」
ラ・テールのふるさとを求めて美瑛の地にお店を構えてから早6年。
そもそも、この地を選んだきっかけとなったのは小麦でした。
今では「美瑛の丘」「美瑛の空」「美瑛の風」とラ・テールオリジナルブレンド粉が3種類!
その背景には、
農家さん、製粉工場さん、地元のみなさま含めたくさんの方々のご協力があり、6周年を迎えることができたのはひとえに、みなさまとお客さま、そして美瑛の大地のおかげです。
焼き菓子にしたときに軽い食感と香ばしさが楽しめる「美瑛の空」は、ほろほろのバニラキプフェル、クッキー部分のしょりしょり食感とフロランタン部分ぼ香ばしさを楽しめるロミアスクッキーに。
グルテンが強めな「美瑛の丘」はアカシア蜂蜜を練り込んでコリコリに焼き上げたプレッツェルに。
小麦の旨味を感じやすい「美瑛の風」はカリカリと薄く焼き上げたマンデルブロート(ドイツ語でアーモンドのパンの意味です」に。
お口直しにサクサクの甘酸っぱい木苺メレンゲをお楽しみください
バクサより
「おいしさはもちろん、食感の違いと楽しさを意識しました。もしよろしければ、お仕事や宿題を終わらせて、ゆっくりなご褒美時間に、熱いお飲み物とゆっくり召し上がってみてください。目を閉じればそこに美瑛の景色が広がりますように」
あ、かわいいリスクッキーは美瑛の空でした
@fermelaterrebiei
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・ロミアスクッキー ・バニラキッフェル ・マンデルブロート ・プレッツェル ・木苺メレンゲ
・リスクッキー
定価 税込4,
菓子の種類···クッキー
製法・包装···市販品、ギフト・贈答用商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
6周年アニバーサリーフェア開催!>@フェルムラ・テール美瑛本店
フェルムラテール美瑛本店 6周年アニバーサリークッキー
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6月9日〜19日北海道美瑛本店にて>フェルムラ・テール美瑛5周年
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